sexta-feira, 8 de junho de 2012

Festival de Pimentas

O restaurate Na Cozinha, do chef Carlos Ribeiro , fez parte do Festival de Pimentas   em maio em São Paulo. A Iozi Pasticceria entrou com as sobremesas, a Mulata de Ammado , um tartufo de chocolate meio amargo recheado com ganache de chocolate com pimenta curtida na cachaça e pedaços de pimenta dedo de moça, além do churros com geléia de pimenta.


terça-feira, 22 de maio de 2012

sexta-feira, 18 de maio de 2012

Bolos

Conheça alguns de nossos projetos para bolos...




Bolo de dois Andares ! 


bolo 


Mini - bolo de Chocolate e florais...



bolo Joaninha !


bolo de chocolate branco ! 


bolo de chocolate e nozes ! 



Bolo em pasta americana com cup cakes no mesmo motivo!!